HARBS (ハーブス) 水果千層蛋糕吃一口令人魂牽夢縈，即使有肥胖基因或是正在減肥的水水我想都會給它吃下去，連男子漢貝哥都拜倒在她的石榴裙下XD，展現難得的少女心，HARBS在關西、關東、美國紐約都設有分店，本店在名古屋，但吱妞還沒去過名古屋，所以本店還沒去吃過，目前吃過新宿LUMINE EST店、澀谷Hikarie店，分別替大家綜合介紹這間令人難以抗拒，可惡的壞東西HARBS。

延伸閱讀：新宿十大 購物 美食 交通 住宿全攻略

造訪日期：新宿LUMINE EST店 2016.11.24｜澀谷Hikarie店 2017.09.27

新宿店的HARBS因在百貨公司LUMINE EST B2F，店內空間位置較少，所以若一定要來新宿LUMINE EST店，建議百貨公司開店前或一開店平日11:00、假日10:30準時來報到，否則在熱門時段絕對是排隊排到你叫媽媽，下午茶都變成晚餐了。

2016.11月去時的季節限定蛋糕，草莓蛋糕跟巧克力蛋糕，除了季節蛋糕，HARBS每月還有月份限定口味的蛋糕，大家若有興趣品嚐前可以先去HARBS官網查詢一下。

HARBS沒得商量低銷每人一杯飲料，我跟貝哥分別點了皇家奶茶跟英式早餐茶，但單價都不便宜，若想省下這筆，建議大家可以直接外帶蛋糕回飯店，然後在便利商店買瓶好喝的茶，一口蛋糕一口茶，我想這樣比較划算。

請無視我的俏麗髮型。

蛋糕上桌嚕！我們點了HARBS人氣必點的水果千層蛋糕及季節限定口味巧克力蛋糕。

一片的份量算非常的大！ 但對於不擅長吃蛋糕的我來說，這！我可以！真的超好吃，以往都會把奶油刮掉的我，HARB的奶油真的讓我驚為天人，怎麼可以如此的滑順、不死甜、奶香氣十足，入口即化這個稱號我就頒給他了，奶油加上清爽的水果真的是結合的非常完美。

歡層層疊疊不同的水果，會依照當下季節最變化， 十一月去時是冬天所以水果有冬季限定的草莓、四季型水果奇異果、香蕉等等，目測大約使用了五種水果，每層的蛋皮跟底層的蛋糕體都很薄，整體吃起來不衝突，非常和諧，連貝哥都被他迷惑住了，吃完回台灣後還直嚷嚷著要吃HARBS。

季節限定口味巧克力蛋糕，被季節限定四字給迷惑的我們，再加上貝哥喜歡巧克力，於是我們就點了，表層跟內餡的巧克力奶油濃郁，帶點白蘭地酒味，但整體吃起來表現比人氣王水果千層蛋糕遜色很多，這個口味可以PASS。

 2018.9我們6天的東京沖繩遊，既然來到了東京就不會放過吃HARBS的機會，這天因為晚上要與吱姐在澀谷晚餐，於是提早到澀谷 Hikarie的4F品嚐讓我們著迷的HARBS。

我個人比較推薦澀谷Hikarie店，相較新宿店店內空間較大、座位較多、座位與座位彼此間的空間也大，舒適度+100分，當天我們大約晚上近6點到，不需要排隊就直接入店享用了+200分。
※店內是不能拍照的，好孩子不要學我們唷！

9月的水果千層蛋糕，與冬天的相比沒有草莓改放橘色哈密瓜，整體黃澄澄的，一樣好吃。

另一款我們點了月份限定的提拉米蘇，甜中帶點可可的微苦風味，但整體吃起來還是比水果千層甜，水果千層蛋糕樂勝(舉手)，下回除了定番的水果千層蛋糕外，我想試試許多部落客推薦的香蕉奶油派，要不然就是怒吃兩塊水果千層XD

[ info. ]
HARBS 新宿 LUMINE EST 店
● 地址：東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿B2F
● 交通：JR新宿中央東口歩行1分鐘
● 營業時間：週一 – 週五：11:00 – 22:00 (L.O. 21:30) ｜週六日、節慶假日：10:30 – 21:30 (L.O. 21:00)
● 電話：03-5366-1538
● 查看Google地圖

HARBS 澀谷 Hikarie店
● 地址：東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ シンクス4F
● 交通：東急東橫線、田園都市線，東京Metro地鐵半蔵門線、副都心線澀谷站15號出口直通
JR線、東京Metro地鐵銀座線、京王井之頭線澀谷站與 Hikarie 2F 聯絡通道直通
● 營業時間：10:00 – 21:00 (L.O. 20:30)
● 電話：03-6434-1678
● 查看Google地圖
● 其他分店查詢

[ 其他東京攻略文 ]
● 東京住宿攻略+飯店推薦總整理
● 新宿10大 購物 美食 交通 住宿全攻略
● 原宿、竹下通、裏原宿、表參道 美食購物全攻略
● 中目黑交通、購物、美食全攻略
● 淺草愛和服｜和服挑選&拍攝景點推薦(內含折扣碼)
● 築地不容錯過的美食&交通全攻略
● 台場10大 購物 美食 交通 住宿全攻略
● 上野10大購物 美食 交通 住宿全攻略
● 吉祥寺交通 美食 購物 井之頭公園 吉卜力美術館全攻略
● 自由之丘 La Vita交通、甜點、雜貨全攻略
●中野 動漫迷天堂 扭蛋、漫畫、偶像週邊、便宜藥妝、平價美食
● 清澄白河 東京人氣散步景點推薦 (交通、美食、購物)
● 下北澤南、北口 古著、購物、美食、交通介紹
● 東京晴空塔SKYTREE 交通、美食、購物、伴手禮全攻略
● 東京巨蛋看讀賣巨人陽岱鋼打日本職棒｜買吃玩 全攻略 (上)
● 東京巨蛋看讀賣巨人陽岱鋼打日本職棒｜買吃玩 全攻略 (下)
● 代官山私密逛街路線 購物美食甜點全攻略
● 鐮倉 江之島一日遊攻略
● 橫濱15大 購物 美食 交通全攻略

★東京系列文章持續更新中，敬請期待更多遊記！

★喜歡文章的話請到「貝哥 照玩誌FB粉絲專頁」按個讚吧！
也可以鎖定吱妞的instagram！

東京訂房及房價查詢：HotelsCombined – 酒店比價
比較1000多個旅遊網站，並省下最高達80%的訂房費用!