【東京美食】牛かつもと村 池袋店|炸牛排名店

撰文: 貝哥
文章分類: 東京旅遊, 東京美食, 旅遊

東京-美食-牛かつもと村-池袋-炸牛排-推薦-餐廳-車站現在想到日本的炸牛排,最有名的就是「牛かつもと村」(gyukatsu-motomura),他們應該也是最多分店的炸牛排,原想說這種分店很多的,應該不好吃,但查了Google的評分卻都意外的不低,加上我是牛排熱愛者!於是我決定來去一吃究竟!

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環境的部分,因為那天我用餐的時候,客人有點多,不太方便拿相機拍,大家就上Google Map去看吧!

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 牛かつ麦飯セット(130g) – 1300円 
這是他們最基本的「炸牛排麥飯套餐」,我選的是130g,食肉狂可以點260g的套餐(2100円),肉量就是上圖的兩倍,保證吃到你油膩膩!建議可以先點130g,真的吃不夠再追加130g的肉,追加的價格跟一開始就點260g的一樣。

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雖說是麥飯,但麥的比例不高,稍微點綴口感的層次而已。

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除了牛排之外,還有醬菜跟一小坨明太子可以配飯吃,如果不要明太子,可以事先說,能減10円。

醬油哇沙米適合沾有點生的牛排,烤的比較熟一點後適合沾另外一個醬。

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紅味噌湯還算滿好喝的!比起白味噌,我也是比較熱愛紅味噌的。

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牛排吃起來有點像有紋路的組合肉或是冷凍比較久的感覺,我並不是說它不好吃,肉的口感是很嫩,但如果是很重視肉的質感,你是帶著品味肉質的心態來吃,那絕對會有一點小失望,畢竟價格也沒有很貴啦!我覺得肉的品質很符合它的價格。

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如果吃了一口炸牛排後,覺得肉太生,也能自己在石板上烤熟一點。

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烤稍微熟一點的話,建議可以灑鹽就好,我個人覺得肉太生的話,沒有很好吃,烤熟一些比較好。

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其實炸牛排多吃幾塊後,會感到有點油膩,所以他們免費的冰茶真的好重要!可以緩解油膩感。


 食記總結 

我目前吃過兩間不同品牌的炸牛排,而且都是很有名的,不知道是炸牛排不合我口味還是怎樣,我對於炸牛排這項料理還是沒有很喜歡。但要推薦大家吃炸牛排的話,我還是會建議大家能抱著嚐鮮的心態來試試看,畢竟這種外皮炸的酥脆而裡面軟嫩的牛排口感很難有機會吃到。

炸牛排的價格不貴,上菜也超快,但用餐環境沒有到很舒適,因為都有石板烤盤,加上店家抽油煙的效力也很有限,所以店內的油煙感有點重。

如果有人吃過很好吃的炸牛排,也請留言或到我的FB粉絲團推薦我!我超愛吃牛排!


[ info. ]
牛かつもと村 池袋店
 地址  東京都豊島区南池袋3-13-10 ISP第三ビル 2F (Google map)
 交通
– JR山手線「池袋」站東口步行5分
– 西武池袋線「池袋」站南口1步行分
 時間  11:00~22:00
 電話  03-6709-2844
 價位  1200円/人

 造訪店家時的網路評分 
Tabelog:3.07
Google地圖:4.8
※Tabelog只有不到5%的店家超過3.5分以上


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