【沖繩美食】純沖縄料理 三線の花|民謠現場演奏居酒屋

撰文: 貝哥
文章分類: 沖繩旅遊, 旅遊, 沖繩美食

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會來吃「三線之花」主要是我們剛好住在餐廳對面的沖繩蒙特利水療度假酒店(查詢房價),因為這一帶是濱海度假飯店區,晚上週邊的餐廳沒有太多選擇,不是燒肉就是居酒屋,而我想喝點酒也不能開車到比較遠的地方找吃的,也不太想吃飯店裡的高級餐廳,於是就直接從飯店走過這間有著現場演奏三線的居酒屋用餐了。


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三線之花的外觀有著濃濃古典沖繩味,晚上燈光的照射與店內的琉球民謠顯得相當有氣氛!這頓晚餐我們事前並沒有做功課,想說來了再找看看附近有啥好吃的,就這樣熱鬧的氛圍被吸引進去了。

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我們趁著還有三線歌唱演奏的時候入店,店內也是高朋滿座。

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來到沖繩的居酒屋,入座後先來杯Orion生啤也是最基本標配。

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 島豚トントロ炙り焼き(炙烤豬頸肉) – 750円 
烤豬頸肉算是很安全的一道料理,因為油脂夠,肉質也比較有彈性,很難做得不好吃,不過份量少了點倒是真的。

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 ソーキ煮つけ(燉煮軟骨) – 720円 
其實到沖繩的居酒屋必吃的燉煮物第一名絕對是「ラフテー(三層肉)」,但我太常到沖繩,三層肉太肥也容易吃膩,所以這次就點個軟骨來吃吃,這一道還算不錯,鹹鹹甜甜下酒剛剛好。

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 ジーマミー豆腐(花生豆腐) – 480円 
花生豆腐是沖繩特有的一道鹹點心,吃起來鹹鹹甜甜帶有一點花生香氣,口感像麻糬的豆腐,花生豆腐是我在每一家沖繩居酒屋都必點的!超級喜歡!

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 ゴーヤーちゃんぷる~(山苦瓜炒豆腐) – 680円 
山苦瓜豆腐也是在沖繩居酒屋必點的一道經典蔬菜料理,就算不喜歡吃苦的人也會喜歡吃沖繩的山苦瓜料理。

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 黒毛和牛サイコロステーキ(骰子牛排) – 2,480円 
雖其實來這不用特別點這道,只是我個人喜歡吃牛排而已!雖然不錯吃,但我覺得黑毛和牛這麼高貴的食材,拿來做鐵板骰子牛有點浪費,跟我一樣想浪費錢的話再點。

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 酒蒸海瓜子 
酒蒸海瓜子沒有太多的烹飪功夫,只要有新鮮的海瓜子與拿捏好酒的比例就可以,可點可不點,看個人喜好。

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 若鶏の唐揚げ(炸雞塊) – 580円 
唐揚炸雞是很多人喜歡的一道日式小點,他們的炸雞是帶皮的雞腿肉,還可以。

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因為點的菜有點多,於是我們又各點了一杯梅酒與什麼酒,我自己也忘了!哈哈哈!

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 カーリーフライ(扭扭薯條) – 480円 
因為看到好幾桌都有點這個一圈一圈的薯條,於是最後腦波也很弱的跟著加點了,不過我沒有很愛啦!


 食記總結 

吃的部分,通常來說,我都是以沖繩居酒屋都會有的基本料理「山苦瓜豆腐、花生豆腐、燉煮肉」這幾道來看這家店好不好,我覺得這間店的表現都有在基本水準,但稱不上多好吃。不過氣氛的部分,無論是裝潢還是三線的現場演奏,我都覺得非常高分!

簡單來說,如果晚上想在這邊的度假飯店就近喝個酒,然後喜歡沖繩民謠演奏歌唱,我覺得就可以來三線之花用餐,但如果是期待吃到多麽高CP值又好吃的,那就不會建議特別來,我們兩個人在這一頓總共花了差不多1萬日幣,整個瞎亂點!還點黑毛和牛!不然一般來說,普通人來這喝一杯酒跟吃飯大概一人3000~4000日幣就能搞定了。


[ info. ]
純沖縄料理 三線の花
 地址  沖縄県国頭郡恩納村字冨着756-1 (Google map)
 交通  開車
 時間  17:00~00:00
 電話  098-868-5869
 價位  3000~4000円/人

 造訪店家時的網路評分 
Tabelog:3.44
Google地圖:3.8
※Tabelog只有不到5%的店家超過3.5分以上


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