【美食】新莊廟街夜市 潤餅捲。超值拳頭大

撰文: 貝哥
文章分類: 台灣小吃, 夜市美食
去過輔大花園夜市不下十次,但在這天之前,
我完全沒聽過新莊有個廟街夜市,畢竟我不是新莊人
更不知道這裡有間潤餅捲好吃到讓我噴哭!
也是恰巧在某日聽到同事說:
「看完那集夜市美食的食尚玩家,我只對這間潤餅捲有興趣,超想吃的!」
於是我心動也立馬行動,衝到新莊慈佑宮前一探究竟,
到底這個拳頭大的潤餅捲有多厲害?!

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夜市入口處
夜市入口處(就是慈佑宮,潤餅捲也就在這裡,相當容易找到店家,因為一到廟口,就一長排的人在排隊!
不知道是不是因為電視報導的關係,潤餅捲爆紅之後,為了加快提供潤餅捲的速度,每天供應的刈包數量比較少,每次來都沒賣
店家就是三個人分工放入各種食材
灑滿食材之後,開始捲捲捲~
高麗菜與豆芽菜都很脆!而且有瀝乾,不會因為濕濕的而影響口感!重點是咬下去很Juicy
蛋酥、豆干絲、菜脯
店家最厲害的就是這個蛋酥,豐富了整個潤餅捲的口感
叉燒肉,沒有特大塊也沒有特小塊,醃得也剛剛好,沒有特別驚艷
潤餅捲裡面的料有:高麗菜、豆芽菜、香菜、菜脯(我不愛吃所以沒加)、豆干、蛋酥、叉燒肉、花生粉、糖
不只比拳頭大,都要比男人的手掌還大了!
【貝哥哥整體評價】
這潤餅捲酥脆甜鹹乾濕都拿捏得非常好,
已經是我目前心中第一名的潤餅捲
而且價錢也非常友善,這麼大一個只賣40元
以後只要有經過,都會想繞進來買一個帶走。
※貼心小提醒
由於店家經常很快就賣光,而且休假時間不太固定,
所以要來之前,建議先打個電話,
不然像我一個禮拜跑了四趟,前面兩趟都落空
(前兩次落空是週三跟週四的晚上九點)
(後兩次有吃到的是週五跟週六的七點)
新莊廟街夜市 潤餅捲
地址:新北市新莊區新莊路218號
行動電話:0922-868-572‧0918-891-288
營業時間:16:00~23:00 (賣完為止)

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一般留言

一般留言 (2)

  1. 中壢車站前站,出口處左手邊的潤餅是我心中排行第一!
    小貝和吱妞有機會一定要去嚐嚐喔!:D

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