【桃園美食】巧克力共和國|意想不到的美味餐廳(美食篇)

撰文: 貝哥
文章分類: 桃園美食, 親子同遊, 美食

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2年半前巧克力共和國開幕的時候,貝哥跟吱妞就想來這邊玩了!
不過想去的地方太多了,硬是給他拖到現在才有機會到訪,
畢竟這幾年,台灣的觀光工廠、博物館一籮筐,整個遍地開,
去過幾個都覺得還好,而且總是人山人海擠死人,一想到就好累,
但來到巧克力共和國之後,我不但對觀光工廠改觀,
同時也意外的發現,沒想到觀光景點的餐廳竟然也可以做得這麼不錯吃!


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▲巧克力共和國的餐廳就位在巧克力外觀造型的博物館1樓裡,
這裡有賣午餐之外,也有英式下午茶,看是想吃飽還是想悠閒喝個咖啡都OK!

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▲因為主要的來客都是親子同遊,所以進入店內就會看到一整排的兒童座椅。

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▲因為這次吱妞不克出席,所以與貝哥同遊巧克力共和國的是我的多年好友小天蠍,
之前去沖繩石垣島時,他也是我們同遊的沖繩好夥伴!

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▲如大家所見,餐廳就是一整個明亮乾淨又寬敞!
因為有3面都是落地窗,所以光線充足,
外頭又有噴水池跟樹木,所以在這用餐真的有夠給他舒服的!

這次我們吃的是「翡冷翠套餐」
內容有:湯品、開胃菜、沙拉、主食3選1、甜點、飲品2選1。

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沙拉(蘿蔓沙拉佐胡麻油醋)、湯品(蔬菜湯)、開胃菜(蜂蜜烤南瓜)
不得不說,這3道菜用這個木製容器裝起來還真是滿潮、滿好看的!
我首先品嘗的是蜂蜜烤南瓜,南瓜與蜂蜜的甜味滿搭的,
南瓜沒有煮到很爛,屬於口感比較扎實的,而且份量有點多,感覺吃完前菜就飽了XD。
沙拉的胡麻醬很好吃,甜鹹適中,雖有天加油醋,但一點都不油。
蔬菜湯雖有加入不少的番茄,但並不會很酸,味道還滿不錯的,
上頭的麵包是乾麵包,口感有點像餅乾,沾湯吃剛剛好。

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主食(經典德國豬腳)
豬腳滿好切的,也很好入口,不會太有韌性以至於咬半天咬不斷,
不過美中不足的是,表皮沒有非常的酥,但也算不錯吃啦,
而豬腳本身的味道不會很重,所以很適合搭配下面德式酸菜來吃。

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主食(維也納牛排)
這塊牛排採用的是美國牛肉分級中前2優質的Choice,
厚度一般,但炭烤的香味滿足的,讓整個牛排的味道很有層次,
不用沾任何的海塩或醬汁就很夠味了。

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▲上述兩道主食旁的配菜都一樣,清煎玉米筍、四季豆、紅蘿蔔,是好吃的配菜。

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▲這也是主食的配菜之一,剛炸起來酥酥的好吃,放冷了也不會乾乾的,薯條品質不錯。

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▲美式咖啡與紅茶也是意外的不錯喝,紅茶不是古早味紅茶,
喝得出是品質較好的茶葉,而且沒什麼甜味就很好喝了。

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黑森林巧克力蛋糕
雖然這道看起來很普通,但海綿蛋糕的部分還滿酸軟好吃的,奶油也是那種不會膩的。

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這篇主要是巧克力共和國的餐廳介紹,博物館的介紹詳情可以看我寫的:
巧克力共和國|吃糖、玩水、塗鴉樣樣行!(博物館篇)
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巧克力共和國
地址:桃園縣八德市介壽路二段490巷旁巧克力街底
電話:03-365-6555 #776/777
營業時間:二至五 09:30-17:00|六至日 09:30-18:30 (週一休)
巧克力共和國官網
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