【香港美食】中環 鏞記。美味、價格大破錶之燒鵝

撰文: 吱妞
文章分類: 香港旅遊, 香港美食
10個去過香港的部落客介紹香港必吃的餐點是什麼?10個會有9個推薦必吃鏞記的燒
因此即使只有兩個人的貝哥跟吱妞,被窮鬼拖走也要來品嚐看看,眾多部落客首推的鏞記。

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店門口金光閃閃,店內裝潢也不馬虎非常氣派,不虧是被列為米其林一顆星的餐廳。
來用餐的大多是老外及家族聚餐的客人,極少像我跟貝哥兩人就勇猛闖進高價鏞記的客人。
港式飲茶口味較重且油膩,配上清爽的香片茶解解膩。
 
乳豬雙拼-240元(HKD)
這回來鏞記就衝著這道而來,點餐時服務員不停的慫恿我們點其他的飯類及港點
但預算實在不多,且看許多部落客介紹來鏞記最重要的就是金牌燒
於是我們就真的空虛的只點了乳豬雙拼,但燒鴨真的好吃到銷魂
尤其對我這個燒控來說,好吃到讓我想翻滾了,皮的脆度及肉質的嫩度沒有話說,烤乳豬皮也是脆到咀嚼時可聽到啪哩啪哩的香脆聲且不會過分油膩,好吃!!!
 
價格如此不斐的鏞記,我跟貝哥都認為這樣的好吃程度是應該的
畢竟這餐花了我們1張小朋友又無法填飽肚子(餓)
下回如果來香港希望能再揪個三、五個志同道合的捧友一起來享用
最後大家切記到鏞記就是要吃燒啦!

鏞記

地址:中環威靈頓街32-40 (地鐵D2)
營業時間:週一~週日11:00-23:00 
電話:+852 2522 1624


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