【沖繩美食】名護市 百年古家 大家うふやー。阿咕豬沖繩料理
離開讓我們流連忘返的美國村，繼續我們第三天一路向北的沖繩之旅
再前往美麗海水族館(美ら海水族館)之前當然要先填飽肚子嚕！
這天午餐的百年古家 大家(百年古家 大家うふやー)為吱妞這趟來沖繩最期待的一餐
起初在網路上搜尋時完全只是被店家優美的日式古老環境所吸引，但用餐後果真沒讓我失望。
▲百年古家 大家入口
位於名護市郊區的百年古家 大家，從名護市市區開車前往大約15分鐘的車程
前往的路途上會行經一條山區道路，但不得不說真的是有點小偏僻
數次與它錯身而過，好險還有車上的GPS(汗)，才讓我們順利到達。
▲百年古家 大家入口處放置的石獅子
店家的停車場非常的廣闊，我想停個100輛車不是問題
我們到時大約將近下午一點，當時還停了幾輛遊覽車
我想百年古家 大家在當地應該為跟團的觀光客必來的餐廳之一。
▲有一區為沒冷氣的半露天用餐空間，大多數客人都會選擇在這用餐
不僅有清幽的小橋流水，座位底下還有個凹槽可以解放雙腳，あ〜いいな～
但我們來的時候因露天座位區都滿啦！所以被安排到室內的座位。
▲詳細MENU，有日文、中文簡體、繁體的MENU，竟然還有繁中MENU(好貼心阿～)
▲阿咕豬肉麵套餐 –¥1575円
▲貝哥點的阿咕豬肉麵套餐，整碗滿滿的阿咕豬叉燒
老闆不計成本下了7、8片，炙烤得非常香，而且超厚的啦！
▲阿咕豬肉麵的麵條，即為沖繩的そば，與我們第一天吃的首里そば相比
我個人比較喜歡百年古家 大家的麵條，軟硬度適中，但嚼勁還是非常給力！好吃！
▲套餐所附的雜炊飯
▲套餐所附的芝麻豆腐
▲套餐所附的海藻
▲阿咕豬薑汁燒肉蓋飯 –¥1575円
▲吱妞點的阿咕豬薑汁燒肉蓋飯，跟阿咕豬肉麵一樣，疊成山的薑汁燒肉整個多到看不見白飯
蓋飯本身沒有其他配料，僅有燒肉及淋上肉汁的超大份量白飯，但這樣就非常好吃了
薑汁燒肉調味不會過鹹，重點肉汁好香～拌白飯好搭(看下圖↓↓↓就知道有多好吃)
寫到這吱妞又開始懷念它的味道了，何時才能再吃到這味呢？
▲套餐所附的苦瓜沙拉
▲這頓我們6個人總共吃了將近一萬日幣～貴啊～但真的貴的有它的價值！
▲店內榻榻米座位區
▲入店用餐需要脫鞋喔！
▲百年古家 大家的店門口
▲百年古家 大家店周遭古色古香的日式木造建築。
▲完全走飛向你～飛向我諧星路線的貝哥&吱妞(噗吱)
▲最後獻上於百年古家 大家門口的大字合照(辛苦的貝哥為掌鏡者)
【美食真心話】
不囉唆！就是好吃～沖繩的そば麵條大多都偏硬，但百年古家 大家的麵條
個人覺得較適合我們食用，重點沖繩著名的阿咕豬真的好好吃！或許價格有點貴
但絕對是貴的有他的價值，來到沖繩北部玩耍我個人大大推薦一定要來百年古家 大家
嚐嚐它們家的阿咕豬及體驗在古老的日式木造建築用餐，別有一番風味喔。
百年古家 大家うふやー
地址：沖縄県名護市中山90(近名櫻大學)
交通：沖縄自動車道許田IC→国道58号線→県道84号線→往中山方向約14km
電話：0980-53-0280
營業時間：11:00～17:00 18:00～22:00(年中無休)
備註：附免費停車場
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