【基隆美食】基隆廟口夜市 碳烤豬排三明治

撰文: 貝哥
文章分類: 美食, 台灣小吃, 夜市美食, 基隆美食
到基隆廟口要吃什麼!?如果你還以為營養三明治是最有名的那就錯啦!炸麵包裡面夾顆水煮蛋+小黃瓜+火腿,塗上美乃滋,那只是一般的莎拉船,很多地方都吃得到!但是!但是!但是!基隆廟口夜市有一樣你絕對不能錯過,也是貝哥哥每次到基隆都必吃的,而且它也是三明治!那就是——–位在三兄弟豆花旁的「碳烤豬排三明治」!!!



夜市這麼多攤販,大部分有編號的還好找,但部分沒編號的就找到天荒地老!炭烤三明治的旁邊剛好就是三兄弟豆花(聽在地的友人說,這間三兄弟豆花是真正的創始店),而且是有門牌號碼的,你只要找得到三兄弟就一定找得到碳烤三明治!因為炭烤三明治的週圍總是滿滿地人潮(夜市哪裡不是人潮XD),你很難不去注意到!
他們Always把炸豬排一層一層地疊起來,看起來格外壯觀,光是這點氣勢就贏了,啊是要贏誰?
說了是炭烤三明治,就真的是用炭火烤的!
單純覺得火腿這樣疊起來很漂釀就拍了…
煎蛋的時候也和著火腿一起煎了(其實我今天沒有點豬排火腿三明治)
正在疊三明治,快好了~快好了!可以吃了!
大功告成!
豬排三明治 – 55元
(甘~道夫!又漲價了!)
外層吐司有著炭烤香味,裡面有小黃瓜、番茄、煎蛋以及厚厚的豬排(其實普通厚啦),因為豬排也有用炭火烤,所以也吃得到淡淡的炭烤香氣,而且他們的炭烤三明治最讓人驚艷的就是在吐司的內層裹上了薄薄的花生醬,因為塗得不多,所以不會因為花生醬的香氣蓋掉其他配料,反而讓口感變得更有層次,只不過這一次吃的時候,美乃滋塗得有點多,吃到一半就把它刮掉了,美中不足啊~
可可亞 – 25元
有點太甜,而且是死甜,其實就只是可可亞,沒什麼特別的,但吃三明治就是會想要配它!
【整體心得】
好吃是好吃,但真的越來越貴了,一個三明治就可以賣到55元,夾個火腿都70元了,比早餐店的總匯三明治還貴上好幾十塊錢,但久久吃一次還是可以的!而且我真的每次來基隆廟口都一定要吃碳烤三明治,不然就好像沒來過一樣!建議兩個人吃一份就好,還是留點胃吃別的吧!畢竟這種東西吃多了會膩,但真的很好吃又不能不吃。
【番外篇】
其實貝哥哥有一次假日開了一個多小時的車來到基隆廟口時,發現他們沒開店,還以為搬走了,沒吃過的吱妞小姐也因為在我的舌燦蓮花之下,期待到不行,結果卻讓她恨得牙癢癢。後來打聽才知道(我也不確定是不是真的,畢竟我沒有去訪問老闆),原來現在換第二代在做了,變得有時候要開不開的,所以要來吃的時候,運氣不好也是會遇不到的!
碳烤三明治
地址:基隆市仁愛區愛四路26號 (三兄弟豆花旁)
電話:無
營業時間:傍晚後

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