【基隆美食】連珍糕餅店。團購人氣王 雪露&芋泥球

撰文: 吱妞
文章分類: 美食, 台灣小吃, 夜市美食, 基隆美食, 甜點
「雨港、廟口小吃、連珍芋泥球」
這是吱妞第一直覺對基隆的印象,每每到基隆行程always廟口小吃,
沈家泡泡冰、碳烤豬排三明治、鼎邊銼,但自從2年前吱妞團購
吃到連珍的芋泥球後,芋泥扎實又溼潤的口感,讓我每次來到基隆
必定來連珍報到,來到基隆怎能不帶回幾盒芋泥球呢!

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吃完豬腳林原汁豬腳後我們直奔連珍糕餅店,去找尋我最愛的芋泥球
一到店門口看到滿滿的結帳人潮外,兩尊可愛的球哥(芋泥球)、
露妹(雪露)看板站在店門口,手上還拿著現在最夯的黃色小鴨,
真不虧是基隆名產老店有夠會行銷的,而且因應黃色小鴨來基隆,
連珍還特別製作了新產品芒果鴨布丁,但吱妞沒買來吃,畢竟我是針對球哥來的(挺胸)。
▲芋泥球-50元/4顆
這回吱妞&貝哥買完後忍住沒有當場完食它,並限時兩小時之內把它護送到家。
使用大甲芋頭的芋泥球,芋頭味真的就是特別濃郁,口感綿密,
吃的到些微的芋頭顆粒,入口非常滑順,甜度恰到好處,讓人忘記熱量一個接一個,
一下子球哥就被我們解決了,但美味的代價背後還是需要漲價的支撐,
兩年前一盒4顆40元的芋泥球,現在也默默漲了10元(哭)。
▲雪露-120元/2盒
這次最讓我們驚豔的其實是這位口愛愛的露妹小姐,
假若吃過芋泥球的你已經覺得好吃到不行的話,
吱妞跟貝哥拍胸脯保證,這款真的是更厲害。
雪露又名露妹,表層顏色較紫粉色的為芋頭鮮奶布丁,
下層3/4為濃稠的芋泥西米露,湯匙一口挖下去,兩者搭配起來真的是超級好吃,
一口吃下去可以吃到芋頭鮮奶布丁的滑嫩、芋泥餡的綿密外加西米露的Q彈,
不會過份甜膩,整個好吃到吱妞都想犯罪,實在太犯規了,
但一杯熱量也有點高,要克制自己不能一杯接一杯。
▲紅豆雪花糕-60元/4片
淡淡的鮮奶味,外頭裹上椰子絲,內餡摻有紅豆,甜度適中,
Q彈Q彈有著類似奶酪的口感,連不愛吃紅豆的貝哥都讚不絕口。
 
【美食真心話】
每到基隆必吃的連珍芋泥球,現在又多了一位新目標露妹(雪露),
整個讓吱妞妞心大悅,喜好溼潤口感的貝吱都認為露妹樂勝球哥,
但假若喜歡扎實口感的朋友,芋泥球球哥也絕對不會讓你失望,
而且現在連珍糕餅店事業做很大、賺很大,許多網購平台都可以買到非常方便喲!

連珍糕餅店
地址:基隆市仁愛區愛二路42號
電話02-2422-3676
營業時間週一~週日8:00~21:00

備註:冬季限定泡芙巧莓孃


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