【新加坡美食】Tolido’s Espresso Nook|特色斑蘭鬆餅&椰子冰淇淋

撰文: 貝哥
文章分類: 新加坡旅遊, 新加坡美食, 旅遊

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Tolido’s Espresso Nook其實最有名的是早午餐,他們在旅遊網站Tripadvisor獲得新加坡第一名早午餐的頭銜!也因此用餐時間的生意非常好!不過我這次是趁著午後來避暑吹冷氣喝個下午茶的!已經是吃飽狀態,所以並沒有吃他們的早午餐,而是衝著他們的斑蘭鬆餅而來。

斑蘭葉在新馬地區算是一道很在地常用的食材,特別是我最好吃的叻沙裡都會加!我個人很喜歡斑蘭葉的香味,但沒試過它放在鬆餅裡的味道!所以這篇超短文章就來跟大家快速簡單分享一下Tolido’s Espresso Nook的斑蘭鬆餅如何吧!


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 Pandan Pancake 
這份斑蘭Pancake是我點的,Pancake跟Waffle一樣在台灣都稱為鬆餅一樣在台灣都稱為鬆餅,但我個人比較愛Pancake。鬆餅體有淡淡的斑蘭葉香氣,上頭灑上糖粉,一旁有黑糖漿可以淋上(吃起來像是黑糖味,我有點忘記是不是黑糖)。吃起來,因為有斑蘭葉的味道,所以真的挺特別的!我覺得算好吃,但稱不上是多麽驚艷或必吃,適合像我一樣喜歡嚐鮮的人來試試。

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 Pandan Waffle 
這份斑蘭Waffle是朋友點的,他們有在鬆餅上加點一球椰子冰淇淋,我覺得冰淇淋滿好吃的!早知道我的Pancake也加了!因為Waffle通常會吃起來稍微乾口,所以這椰子冰淇淋除了好吃之外也有潤滑的作用!跟Pancake相較的話,我覺得各有不一樣的特點耶!如果要二選一的話,得看你平常喜歡吃哪一種鬆餅就選哪種,我覺得他們家這兩款鬆餅都有在基本的水準之上。


[ info. ]
Tolido’s Espresso Nook
– 地址:462, #01-63 Crawford Ln, 新加坡 190462
– 交通1:MRT「EW11 Lavender」(勞明達站),步行10分。
– 交通2:MRT「DT22 Jalan Besar」(惹蘭勿剎站),步行12分
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