【沖繩美國村】中華酒場でんすけ飯店|茶沙瓦爆幹好喝的居酒屋

撰文: 貝哥
文章分類: 沖繩居酒屋, 沖繩旅遊, 沖繩美食

沖繩-美國村-中華-酒場-でんすけ-飯店-茶-沙瓦-居酒屋-推薦-美食-北谷町這間中華酒場でんすけ飯店就在我住的飯店LeQu旁邊,「でんすけ」(發音:Densuke,中譯:傳助)在沖繩有很多分店,每間的主題稍微不太一樣,不過主要都圍繞在復古味。而美國村這間則以「中華」為主題,主打台灣料理,而我覺得比較有特色的是茶沙瓦茶Highball

造訪日期:2022年10月23日

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店內環境

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中華酒場でんすけ飯店這間店很新,2022年9月才開幕,我看Google沒幾則評論。

原本只是想挑戰看看他們的台灣料理好不好吃,某個週五經過,看到店內滿座,超熱鬧!於是我就想說等人少一點再來。

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廚房非常乾淨!不鏽鋼鍋具跟檯面都超閃亮!果然是剛開沒多久,還維持得很好。

到訪的時候,再過一個禮拜就萬聖節了,店家也做了一些點綴的佈置。

可惜的是店內放英文搖滾樂、饒舌,如果放中式歌曲不是更有沈浸感嗎!?

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這個招牌超有台灣味!可惜有簡字,但應該算是日文的漢字。

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店內的裝潢就很是日本常見的中華料理屋,賣著拉麵跟炒飯的那種,比較有台灣味的,我覺得是戶外的塑膠椅跟桌墊。

順帶一提,店員はづき雖然都戴著口罩,但感覺是可愛的。

至於我為什麼沒會知道人家名字?因為我一個人來喝酒嘛!閒閒沒事就看看可愛妹子的名牌,不過份吧!

其實內場的一位男店員也算帥,但我全都沒圖沒真相,你們有沒有看到不重要,反正我看有看到就好。

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這個木頭玻璃窗跟磁磚有台灣味!是很適合拍IG網美照的一個角落!

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看到這張照片的時候我才發現,牆上貼著一張「追蹤他們IG,第一杯飲料半價。」

菜單&酒單

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有很多在日本居酒屋很少見的菜名,所以需要花一點時間慢慢看。

比較有台灣味的菜有麻辣鴨血、蝦餛飩、魯肉飯、皮蛋豆腐、煎餃、豬腳等等,其實很多都想試試看,但只有一個人,後來我也只吃了兩樣。

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也有很多日本居酒屋少見的酒名,因為來到沖繩已經是第6天了,Orion啤酒喝到膩了,所以想說喝喝看比較特別的,於是我都在看「高杯酒」(其實就是Highball)還有「茶酎」(茶+燒酎,也就是常說的沙瓦)。

我在整理照片的時候才發現,有杏仁嗨?好奇怪的感覺,讓我好想喝看看。

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飯店Set是新開店的活動,類似日本大眾酒場常見的「せんべろ(Senbero)」,意思就是千元(せん)讓你喝到微醺(べろ),但這邊稍微貴一點,要1,500円。

飯店Set
任選3杯飲品(不含罐裝及瓶裝啤酒)只要1,500円。
※ 一人要至少點1道料理。
※ 此方案不能與他人分享。

其實一杯酒大概也就500-650円,這個方案點下來大概能省個50-450。

像我這次喝的3杯分別是600+600+500,也才省200円而已,我覺得活動誠意不足。

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 凍頂烏龍嗨 600円

意想不到的好喝!比昨天在地球村酒場的深焙烏龍嗨更好喝!

凍頂烏龍的清新與剛剛好的酒精濃度,搞得我好期待白桃茉莉花嗨是不是也很好喝!

一旁的是招待小菜「涼拌冬粉」,有點太鹹,但拿來下酒還能接受。

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 韭菜豬肝 800円

豬肝很厚卻還能掌握到外頭不老,裏頭熟嫩。

豆芽菜還吃得到一點點鑊氣,調味好吃,但鹽可以少一點,我覺得太鹹,沒喝酒的話會哭。

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 白桃茉莉花嗨 600円

這杯超級無敵推!很微微的甜,大概1-2分糖。

白桃茉莉花茶非常香!不過我有點懷疑會不會這杯沒有酒啊?幾乎喝不到什麼酒味!

這杯拿來把妹絕對中!拿來把我也會中!我除了啤酒跟紅白酒之外,也愛妹酒🧡

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 煎餃 590円

煎餃算大顆,也蠻好吃的,餡沒有很滿,咬下去會流出肉汁。

餃子醬我以為有調了酸甜進去,結果比較像是淡醬油,但醬油瓶外型很厲害,給過。

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 Drogan Highball 500円

龍嗨啵(紹興酒+梅子),想說試試看這種比較像是他們才有的特色酒就點了。

有淡淡的紹興酒香與梅子香,再加上威士忌Highball的氣泡,整體口感很豐富,縱使是我這種不擅長紹興酒的也覺得不錯喝。

重點是每個杯子上的字都不一樣耶!杯子好看!字體也好看!是一間視覺設計很強烈的店,且不是虛有其表。

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只要客人挑戰劍玉,一次成功就會請蛇酒shot,雖人我來訪這天人不多,但有這個小遊戲,後來氣氛就變得很好。

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美味總結

我這次喝的這三杯:凍頂烏龍嗨白桃茉莉嗨Drogan Highball都不錯喝,也很有特色!是日本其他的居酒屋不常見的味道。

食物只點了日式中華料理常見的韭菜豬肝跟煎餃,也都還不錯,但稱不上好吃到哪去。

以一間居酒屋來講,他們的視覺設計真的滿厲害的!算是年輕人會喜歡的網美店!

是一間我會願意二訪的店,帶朋友來一定能讓大家耳目一新的感覺


[ info. ]
中華酒場でんすけ飯店
中華酒場Densuke飯店

 地址  沖縄県中頭郡北谷町美浜34-1 (レク―沖縄スパアイランドプレミア棟1F)
 交通  巴士「桑江站」步行9分
 時間  17:00-01:00 (週一休)
 電話  098-923-0227
 價位  2,000-4,000円/人
Google地圖

 造訪店家時的網路評分 
Google地圖:4.0 (4則評論)
Tabelog:3.03 (2則評論)


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